Surpriiiiiise !

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Encore un bel après-midi gourmand & surprenant au 6D animé par notre cher pâtissier Benjamin connu de tout le service !!!
Des confections de gâteaux hauts de plusieurs étages de brioche, pâte à tartiner, crème pâtissière, chantilly … avec surprise à l’intérieur… Ces gâteaux surprise ont une nouvelle fois enchanté enfants, parents et soignants, n’est-ce pas Camille ? 
Merci à tous les enfants participants qui nous ont offert de bien belles créations…

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L’île aux pirates

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Hier le parvis de l’hôpital des enfants de Bordeaux s’est transformé en  » île aux pirates » le temps d’une journée. Les associations intervenantes à l’hôpital pédiatrique se sont réunies afin de permettre aux enfants, parents et soignants de s’évader. La mission de SOS-Gourmandises était la « Taverne des pirates » : Dégustation de cocktails ou créations de brochettes de bonbons étaient au rendez-vous ! Une journée extraordinaire, des moments forts comme le témoignage de cette famille nous disant qu’une journée comme celle-ci était une bouffée d’air frais, mais aussi de cet enfant qui nous disait que si c’était tous les jours comme ça le temps passerait plus vite….. L’organisation de cette journée a demandé beaucoup d’investissements de la part de toutes les associations et nous pouvons dire aujourd’hui que cette énergie a porté ses fruits. Merci pour cette bonne humeur et vos merveilleux sourires qui sont notre carburant pour la suite ! L’équipe de Sos-gourmandises remercie particulièrement Moine Benjamin, Christophe Brissard & Laure Bonaventure pour leur investissement durant cette journée ainsi que Radio CHU et l’association « Les fées Bleues » pour leur participation.

 

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Apéro-dinatoire aux couleurs de la France

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Apéro-dinatoire aux couleurs de la France au 6D pour la demi-finale France-Allemagne de l’Euro 2016…On aurait pu écrire que la France avait gagné, que la France avait même remporté le match 2-0, et que c’est Antoine Griezmann qui avait marqué à la 45′ & 72′, que l’ambiance était bien là …mais tout cela vous le savez déjà…Par contre, est-ce que vous savez..Que demande un footballeur chez le coiffeur ?…ou…Pourquoi le foot est rigolo ?….et même encore…Où devrait-on soigner les blessés au foot ?…Les plus téméraires oseront nous soumettre des réponses…pour les plus patients, réponses le jour de la Finale ! A dimanche…

 

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Un jour, une île

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Un jour, une île pour les enfants hospitalisés ….

Nous organisons, en partenariat avec les autres assos de patients qui interviennent à l’hôpital, une journée festive pour les enfants hospitalisés, leurs proches et le personnel soignant.

Ce sera le 20 juillet prochain sur le parvis de l’hôpital. Cette journée a pour thème les îles, îles paradisiaques et/ou îles de pirates !!!


Chaque association apporte sa contribution selon ses compétences et son réseau.

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Cot…cot…cot

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Des œufs en chocolat ont été offerts par la chocolaterie David des Grands hommes à SOS Gourmandises. Ils ont été distribués, par l’équipe de SOS, dans plusieurs services du pédiatrique.

Un grand merci chocolaté !

…   …   …

Cot .. cot .. cot … Small chocolate chicks for our small chicks of Pellegrin …

Chocolate eggs were offered by the pâtisserie David des Grands Hommes, Bordeaux to SOS Gourmandises. They were distributed, by SOS team, in several services of the pediatric.

A big chocolate thank you !

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5 ans déjà…

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Voici l’histoire de la création de SOS-Gourmandises :
L’aventure a débuté avec toi Sarah. Un jour, tu nous a dis :” T’as vu ces plateaux, ils sont moches, tes couverts aussi , j’ai pas faim ”……. Quelques jours après, ta maman t’avait acheté une assiette, des couverts violets et tu nous as lancé le premier défi : “ Trouvez des stickers, de la peinture et du vernis alimentaire et on va transformer les plateaux repas ! ” Alors nous voilà partie à faire les magasins de bricolage et demander gratuitement de la peinture et des stickers. Mais difficile d’avoir des dons lorsque l’on n’est pas une asso… 
Ce jour- là , le 31 mai 2011, nous sommes trois, devant l’ordi, à remplir les papiers sans vraiment savoir où cela va nous mener…. SOS-Gourmandises est née et les plateaux repas sont customisés avec l’aide des enfants hospitalisés et des parents. A suivi l’achat de la vaisselle colorée pour les petits comme pour les grands.
Puis nous rencontrons Mahé, un autre ado qui regardait (comme beaucoup à cette époque) l’émission: Le Dîner presque parfait . A ce moment-là, manger était trop difficile pour Mahé : les traitements, la greffe, les mucites qui s’enchaînent…. Pour autant, il adorait regarder ces émissions. Du coup, nous en profitions pour en parler avec lui et, de ces échanges, sont nées des idées de présentation pour sublimer le repas de l’hôpital : quenelles de purée, château de riz, création de personnages avec des rondelles de carotte en guise d’oeil et des haricots verts de jambes ….. Cela fait le bonheur des plus petits comme des grands !
L’aventure continue avec Emma, qui demandait fréquemment si nous avions, à l’hôpital, des barquettes à la fraise ou des saucisses cocktails , mais il n’y en avait pas. Il était donc évident pour nous qu’il fallait trouver une solution car , à ce moment-là, Emma ne mangeait pas grand-chose donc si nous pouvions lui faire plaisir, il fallait le faire ! De là ,est née notre épicerie et un partenariat avec les gâteaux Lu. Théo, lui, souhaitait du foie gras. Ce n’était pas un goût de luxe, non, c’était une envie, une des seules, qui lui donnait envie de manger. Un nouveau défi, que nous allions relevé ! Nous avons, grâce à la maman de Mahé des dons réguliers de la société Labeyrie.
En ce qui concerne les ateliers culinaires mensuels et les cours de cuisines extérieurs, nous devons cela à Malyse une jeune fille pleine de courage qui ne manquait pas d’idée.
Un jour, le papa d’un petit garçon suivi également au 6D Nael, nous propose de créer un site internet. Top ! Nous voilà sur le net ! Caroline, Mic et Matilda reprennent le flambeau et ajoutent une page Facebook !
Les années passent, les rencontres, les demandes et les idées se multiplient. 
Les équipes de l’hôpital pédiatrique se mobilisent de plus en plus et osent aujourd’hui faire des demandes à SOS-Gourmandises pour améliorer le quotidien culinaire des enfants hospitalisés et peut-être même contribuer à éviter leur dénutrition.
De plus en plus de personnes extérieures au milieu hospitalier sont touchées et nous aident énormément dans nos actions et nous les en remercions.
Les enfants nous portent et nous donnent l’envie, la nécessité de continuer.
Un grand merci à vous tous : enfants, parents, familles, amis, professionnels, donateurs, partenaires, Chefs cuisiniers, pâtissiers, ainsi qu’à nos membres. 
Merci à nos étoiles, parties trop tôt, qui ont commencé à écrire l’histoire de SOS-Gourmandises, et qui permettent encore aujourd’hui, grâce à leur générosité, à émerveiller les papilles des petits et des grands séjournant à l’hôpital pédiatrique de Bordeaux.

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5 years already .. Here is the story of SOS-Gourmandises.

The adventure began with you Sarah. A day, you told us:  » Look at those trays, they are ugly, your flatware also, I am not hungry « ……. Few days later, your mom had bought you a plate, purple flatware and you challenge us:  » Find stickers, paint and food varnish and we are going to transform those trays!  »
Then here we are, go to DIY stores and asking for free paint and stickers. But difficult to have donations when you are not an association…

This day, on 2011 May 31st , we are three, in front of the computer, filling papers without really knowing where it’s going to lead us. SOS-Gourmandises was born and the trays are going to be customized by the hospitalized kids and their relatives. Then, we purchase colored dishes for the young as for the less young .

Then we meet Mahé, a teen who likes watching the TV program: Le Dîner presque parfait. At this moment, the food was too difficult for Mahé: treatments, transplant, mucositis… However, he really likes watching this TV program. We enjoy to share with him about this emission. The serving ideas were born to make more attractive the hospital food: mashed potatoes quenelles, castle of rice, creation of characters with slices of carrot for an eye and French beans for legs .. It makes the happiness from the youngest kids to the oldest!

The adventure continues with Emma, who asked frequently if we had, at the hospital, the strawberry Barquette cookies or the cocktail sausages, but the answer was always a no. It was obvious for us that it was necessary to find a solution because, at this moment, Emma did not eat much. Please her became necessary ! From there, was born our grocer’s shop and a partnership with Lu cookies. Théo, him, wished foie gras. It was not a luxury taste, no, it was a desire, one of the only ones, who gave him the envy to eat. A new challenge…we had to succeed it! Thanks to Mahé’s mum, we regularly receive donations from Labeyrie company.

About the monthly cooking workshops and the outer cooking courses, we owe them to Malyse, a courageous girl full of ideas.
A day, the father of Nael who is treated at the 6D, suggests us to create a website. Perfect! We are going to be on the Internet! Caroline, Mic and Matilda take up the torch and add a Facebook page!

Year after year, meetings, requests and ideas increase.
The Pellegrin pediatric hospital team mobilize more and more and some hospital services dare today to request to SOS-Gourmandises to improve the culinary daily life of the hospitalized children and maybe even contribute to avoid their undernutrition.
More and more outside people are affected and help us enormously in our actions and we really thank them for it.

The children lead us and give us the envy, the necessity to continue this adventure.
Thanks to all of you: children, relatives, families, friends, professionals, donors, partners, Chefs, pastry cooks and our members.
Thanks to our stars, gone before their time, who began to write the SOS-Gourmandises story, and which continue even today thanks to their generosity, to amaze the papillae of the kids and the teens, who have to stay at the pediatric hospital of Bordeaux.

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Belle soirée gourmande & musicale pour les jeunes de Maradja

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Sos-Gourmandises a fait appel à Benjamin Moine pour régaler les jeunes de Maradja autour d’un buffet salé & sucré, à l’occasion du petit concert privé donné par Thomas Skrobeck et la chorale  » Les Sauvages Colorés « .
Un succès pour tout le public venu soutenir les jeunes de Maradja, qui ont travaillé un mois sur l’écriture des chansons que Thomas & la chorale ont interprétées au soleil de fin de journée.
Un moment merveilleux pleins d’émotions … Et de gourmandises….

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Sos-Gourmandises called on Benjamin Moine to treat the teens of Maradja to a delicious salty and sweet buffet, for a small private concert with Thomas Skrobeck and « The Colored Savages » choir.
A success for all the public who come support the teens of Maradja.
They worked one month on songwriting that Thomas and the choir interpreted at sunset.
A wonderful moment full of feelings… And delicacies….

 

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